A la Carte
Information
* = Styrka (0 - 4)
Förrätter & Tilltugg
Poh Pia Taad
Vegetariska vårrullar serverat med sweet chilisås (6 st.)
Poh Pia Gai Taad
Vårrullar fyllda med kycklingfärs, grönsaker & glasnudlar serverat med sweet chilisås
Gai Satay
Kycklingspett med jordnötssås
Goong Satay
Räkspett med jordnötssås
Husets Taad Man Pla * * *
Kryddstarka fiskplättar serverade med sweet chilisås
Tom Yum Goong * * *
Kryddig räksoppa med kokosmjölk, chili, thailändska örter, lök, champinjoner & koriander
Tom Yum Gai * * *
Kryddig kycklingsoppa med kokosmjölk, chili, thailändska örter, lök, champinjoner & koriander
Som Tum * * * *
Saftig papayasallad med färsk chili, citron & jordnötter
Tillbehör
Extra Ris
Nudlar
Rostade Cashewnötter
Jordnötter
Jordnötssås
Currysås
Räkchips
Nudelrätter
1) Pad Thai
Wokade risnudlar med ägg, vitkål, purjolök & morötter. Serveras med en citronklyfta, rostade jordnötter & torkad chili.
2) Pad Mej
Wokade äggnudlar med ägg, vitkål, purjolök & morötter.
3a) Pad See Ew
Wokade breda risnudlar med ägg, blomkål, broccoli, vitkål, morötter och svart soja.
3b) Pad Khi Mao
Wokade breda risnudlar med bambuskott, broccoli, blomkål, vitkål, morötter, chili & thaibasilika.
Curryrätter
Samui Thais populära curryrätter.
Alla rätter serveras med ris.
Välj mellan Kyckling, Fläsk, Biff, Räkor, Tofu eller Quorn.
--- Vegansk info ---
Vid vegetariska eller veganska alternativ så serveras rätten med Samui Thais hemlagade unika currypasta helt utan räkpasta samt andra tillsatser.
4) Keang Ped * *
Rödcurrygryta med kokosmjölk, bambuskott, morötter, paprika, squash & thaibasilika.
Keang Ped går att beställa som vegetarisk eller vegansk, säg till vid beställningen så hjälper vi dig.
--- Vegansk info ---
Vid den vegetariska eller veganska varianten serveras rätten med Samui Thais hemlagade unika currypasta helt utan räkpasta samt andra tillsatser.
5) Keang Khewan * * *
Gröncurrygryta med kokosmjölk, bambuskott, morötter, paprika, squash & thaibasilika.
Keang Khewan går att beställa som vegetarisk eller vegansk, säg till vid beställningen så hjälper vi dig.
--- Vegansk info ---
Vid den vegetariska eller veganska varianten serveras rätten med Samui Thais hemlagade unika currypasta helt utan räkpasta samt andra tillsatser.
6) Keang Panaeng * *
Panaengcurrygryta med kokosmjölk, morötter, lök, paprika & limeblad.
Keang Panaeng går att beställa som vegetarisk eller vegansk, säg till vid beställningen så hjälper vi dig.
--- Vegansk info ---
Vid den vegetariska eller veganska varianten serveras rätten med Samui Thais hemlagade unika currypasta helt utan räkpasta samt andra tillsatser.
7) Keang Massaman * *
Massamancurrygryta med kokosmjölk, potatis, lök, morötter & jordnötter
8) Keang Khary *
Gulcurrygryta med kokosmjölk, blomkål, vitkål, lök, morötter & ananas.
Wokade rätter
Serveras med ris.
Välj mellan Kyckling, Fläsk, Biff, Räkor, Tofu, Quorn eller till vissa rätter även Skaldjur.
9) Pad Sauce Satay
Wokad blomkål, vitkål, morötter, lök, i husets jordnötssås
10) Pad Baigrapao * * *
Wokad paprika, lök, bambuskott, stark basilika med fräst färsk chili & vitlök
11a) Pad Nammanhoj
Wokad paprika, broccoli, morötter, champinjoner, vitkål & blomkål i ostronsås
11b. Pad Medmamuang
Wokad broccoli, blomkål, vitkål, morötter, lök, cashewnötter
12) Pad Kratiem Prikthai
Wokade champinjoner, paprika och lök kryddat med vitlök & peppar
13) Pad Preowan
Wokad lök, paprika, tomat, gurka, ananas & morötter i sweet chilisås
14) Pad King
Wokad färsk ingefära, paprika, lök & champinjoner
15) Moo Wahn
Vitlöksmarinerade skivor fläskinnanlår wokat med lök & paprika toppat med koriander
Sopprätter
16) Tom Yum Goong / Kai * * *
Serveras med ris. Stark soppa med tigerräkor (alt. kyckling), kokosmjölk, chilipasta, thaiörter, lök, champinjoner & koriander. Serveras med ris
17) Tom Kha Kai * *
Kryddig kycklingsoppa med kokosmjölk, thailändska örter, lök & champinjoner - toppad med koriander. Serveras med ris
18) Mammas Nudelsoppa (Guaytiew)
Ris- eller äggnudelsoppa med broccoli och böngroddar - toppad med koriander.
Välj mellan Kyckling, Fläsk, Biff, Räkor, Tofu eller Quorn
Specialiteter
19) Satay
Grillspett med kycklingfilé, räkor eller quornfilé serverade med husets jordnötssås eller currysås.
Serveras med ris (4 st.)
20) Veggie Vårrullar (12 st.)
Vegetariska vårrullar serverade med sweet chilisås. Serveras med ris
21) Mammas Kycklingvårrullar (4 st.)
Husets vårrullar fyllda med kycklingfärs, grönsaker & glasnudlar serverade med sweet chilisås. Serveras med ris
22a) Khao Pad
Stekt ris med färska blandade grönsaker, lök & ägg.
22b) Khao Pad Saparoth
Stekt ris med ananas och färska blandade grönsaker, lök & ägg.
23) Panerad & Friterad Kycklingfilé
Panerade & friterade skivor av kycklingfilé serverade med sweet chilisås eller currysås. Serveras med ris
24) Panerade & Friterade Räkor
Panerade och friterade tigerräkor serverade med sweet chilisås eller currysås. Serveras med ris
25) Husets Taad Man Pla *
Kryddstarka fiskplättar serverade med sweet chilisås
26) Husets Kamben
Friterade vitlöks- & sojamarinerade kamben serverade med sweet chilisås. Serveras med ris
27) Husets Chicken Wings
Friterade vitlöks- & sojamarinerade kycklingvingar serverade med sweet chilisås. Serveras med ris
28) Som Tam & Chicken Wings eller Ribs * * * *
Saftig papayasallad med färsk chili, citron, fisksås & jordnötter serverat med soja- & vitlöksmarinerade chicken wings eller revbensspjäll. Serveras med ris
29) Yum Neau / Talay * * * *
Syrlig biff- eller skaldjurssallad med chili, rödlök & koriander.
Välj mellan Biff eller Skaldjur. Serveras med ris
30) Yam Woon Sen * * * *
Syrlig glasnudelsallad med chili, rödlök & koriander. Välj mellan Räkor och Skaldjur
31) Laab Gai / Moo / Neau * * * *
Hackad kycklingfilé, fläsk eller biff med thailändska örter, rödlök, chili, citron & rostat ris.
32) Nahm Thok Moo / Neau * * * *
Skivad fläskfilé eller biff med thailändska örter, rödlök, chili, citron & rostad ris.
Island special - 3 olika rätter
Tre klassiska thailändska rätter serverat med ris. Välj mellan tre olika menyer:
KOH SAMUI SPECIAL
Keang Ped * *
Vår hemlagade Rödcurrygryta med kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morot, paprika, squash & thaibasilika
Gai Satay
Marinerade kycklingspett med husets jordnötssås
Vårrullar
Vegetariska vårrullar med sweet chilisås
KOH PHANGAN SPECIAL
Keang Khewan * * *
Vår hemlagade Gröncurrygryta med kyckling, kokosmjölk, bambuskott, morot, paprika, squash & thaibasilika
Pad Med Mamuang Himmapan
Wokade grönsaker med kyckling och cashewnötter
Vårrullar
Vegetariska vårrullar med sweet chilisås
KOH TAO SPECIAL
Keang Massaman *
Massamancurrygryta med kyckling, kokosmjölk, potatis, lök, morot, jordnötter, squash & thaibasilika
Pad Nammanhoj
Wokade grönsaker med kyckling i ostronsås
Vårrullar
Vegetariska vårrullar med sweet chilisås
Dessert
Tartofu Classico
Glassbakelse med olika lager av choklad
Chokladfondant
Krämig Chokladfondant med jordgubbssås
Tartuffo Classico
Glassbakelse med olika lager av choklad
Kokosglass
Halverad kokosnöt fylld med krämig kokosgräddglass, toppad med chokladsås
Mandeltårta med Daim (Glutenfri)
med knäckig mandelkrokant, läckert överdragen med mjölkchoklad. Serverad med eller utan grädde (Helt Glutenfri men kan dock innehålla spår av jordnötter och andra nötter.)
Kladdkaka med Grädde (Glutenfri)
Ben & Jerry (465 ml)
Välj mellan olika smakar
